Hokkaidō

L’Antica Pizzeria Da Michele è in Hokkaidō,

all’ingresso dell’Escon Field Hokkaidō, lo stadio ufficiale della squadra di baseball Hokkaidō Nippon Ham Fighters.

Il locale che ospita la nuova sede dell’Antica Pizzeria Da Michele si trova nella città di Kitahiroshima, un’area che sta attirando sempre più attenzione a livello nazionale ed è in fase di un ulteriore sviluppo incentrato sull’“F Village (area ancora in espansione intorno allo stadio di baseball “Escon Field”), all’interno del quale sorge la pizzeria. 

Dell’”F Village”, il design del locale sfrutta le pareti in gesso, i pavimenti in malta e la struttura del soffitto a scheletro per evidenziare la solidità intrinseca dell’edificio e creare uno spazio aperto, simile a quello di una fabbrica. I tavoli e gli arredi in legno color ambra si sposano armoniosamente con l’intonaco grigio, e la texture dei materiali rustici aggiunge un tocco di calore all’ambiente.

Il menù, oltre all’offerta delle tradizionali e famose pizze che hanno reso celebre il marchio, si adatta alla cultura giapponese della pizza come piatto condiviso e aggiunge specialità della gastronomia italiana come antipasti, primi e secondi.